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N° 3 / 2022

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WASTE WARRIORS – TROP BON POUR LA POUBELLE |POUR LE COEUR ET LE CERVEAU | DES GENOUILLÈRES MÉDICALEMENT | BLESSURES PUNIES | MENEZ LA VIE DURE AUX BOUTONS | BOURGEONS DE PLANTES | LES ALLERGIES – PLUS RÉPANDUES QUE JAMAIS | GEMMOTHERAPIE, LE FRÊNE COMMUN | EN CAS DE CONSTIPATION | TOUT SAUF SUPERFLU | RÈGLER L’APPÉTIT | ECZÉMA | POUR VOTRE BIEN-ÊTRE | EN CAS DE DOULEURS ARTICULAIRES | TRAITER NATURELLEMENT LE PSORIASIS | L’AROLE EST STRESSÉ À CAUSE DU CLIMAT | EN CAS DE FATIGUE ET DÉPUISEMENT | PRÉVENTION NATURELLE | CONCENTRATION ET DÉTENTE | QUAND L’ÀME PLEURE | POUR ÉQUILIBRE ACIDOBASIQUE | RENFORCER SES PROPRES RACINES | EN CAS DE PEAU SÈCHE DANS LA ZONE INTIME | POUR LE FONCTIONNEMENT NORMAL DU CERVEAU ET DU SYSTÈME NERVEUX | QUAND IL PLEUT DES POUSSINS | PROTÉGER CHIENS ET CHATS DES TIQUES | EN UN MOT | VANITÉ | DES CHAUSSURES BONNES POUR LA SANTÉ | POUR LE COEUR ET LES VAISSEAUX SANGUINS | VERNIS À ONGLES ET COCKTAIL DE VITAMINES EN UN | DES ARCHITECTES POUR NOTRE SANTÉ | EN CAS DE VESSIE IRRITABLE | POUR PLUS D’ÉNERGIE | EN CAS DE BOUCHE SÉCHE | L’HOMÉOPATHIE FONCTIONNE-T-ELLE VRAIMENT? | POUR LA SANTÉ DU NEZ E DES OREILLES | EN CAS DE DOMMAGES AUX NERFS DE LA COLONNE VERTÉBRALE | ALIMENTATION SAINE | POUR L’HYGIÈNE BUCCALE | RECETTE | LES VITAMINES EN SPRAY | SE DÉFENDRE À UN ÂGE AVANCÉ | SOURCE DE FORCE ET D’ÉNERGIE | UNE NOUVELLE GÉNÉRATION D’HOMMES | SOIN POUR LES MAINS | POUR LES MUSCLES ET LE SYSTÈME NERVEUX | LINGERIE MENSTRUELLE | DU SENS DE LA VIE | EN CAS DE RHUME DES FOINS

ment. Je pense qu’il

ment. Je pense qu’il est important pour nous tous d’aborder plus positivement les choses. Les reproches ne nous font pas avancer. Il s’agit de faire quelque chose ensemble pour un avenir meilleur, et idéalement pour une planète sans gaspillage alimentaire. Notre objectif est de signaler aux gens que bien souvent, moins signifie plus, et de les sensibiliser au problème mondial. Plus de Waste Warriors rejoignent notre mission, mieux c’est. Nos paniers surprises contiennent environ un kilo d’aliments, ce qui correspond à une épargne de 2,5 kilos en CO2. Depuis le début de notre engagement en Suisse, nous avons pu réaliser une économie de CO2 de 11 000 tonnes. Cela correspond à environ 60 000 voyages en avion de Zurich à Londres. Avec de tels exemples, nous voulons sensibiliser les gens à leur action. Comment Too Good To Go aborde-t-il le problème du changement climatique? La vision de Too Good To Go est une planète sans gaspillage alimentaire. Afin de soutenir le changement climatique dans d’autres domaines également, nous demandons aux utilisateurs de notre application d’apporter leurs propres récipients au lieu de recourir aux sacs en papier ou en plastique. Nos clients peuvent récupérer leur paquet surprise dans une vaisselle durable et réutilisable, qu’ils peuvent acheter et retourner chez nos différents partenaires. C’est une situation gagnant-gagnant, qui rencontre un grand succès – tant du côté du client que du point de vue de nos partenaires. Quels sont vos conseils en ce qui concerne la créativité, les produits difformes, les dates de péremption? Mon conseil: faites une liste des courses et planifiez vos achats. La date limite d’utilisation optimale (DLUO) est la période jusqu’à laquelle le producteur garantit la qualité de la marchandise ou des produits. Elle indique que les produits, stockés correctement, conservent leurs propriétés spécifiques telles que goût ou consistance. Avec notre label «souvent bon après», nous voulons inciter les gens à se fier à leurs sens, car la date limite d’utilisation optimale n’est pas la même que la date de péremption. En plus de regarder, goûter, sentir la nourriture, la créativité est également requise. Dans ce contexte, je voudrais recommander notre livre de cuisine Remix qui contient un choix de recettes savoureuses. C’est un outil global que nous mettons à la disposition de nos utilisateurs pour éviter au maximum le gaspillage alimentaire. En effet, près de 28 % du gaspillage alimentaire provient des ménages. Il est également nécessaire d’agir en matière de gaspillage alimentaire au niveau de la production et des chaînes d’approvisionnement, n’est-ce pas? Notre objectif est d’éviter le gaspillage alimentaire tout au long de la chaîne de création de valeur. Dans ce contexte, nous travaillons étroitement avec l’Union suisse des paysans. L’année dernière, grâce à une action commune à la gare de Zurich, nous avons pu sauver neuf tonnes de pommes de la destruction. 35% du gaspillage alimentaire se produit lors de la production. De nombreux producteurs n’ont pas pu distribuer leurs produits aux consommateurs en raison de la pandémie et du confinement qui a suivi. Des secteurs comme l’hôtellerie ou la restauration ont dû mettre la clé sous la porte. Cette situation nous a donné la possibi lité de travailler davantage et plus étroitement avec les producteurs. Grâce à cette coopé ration, nous avons pu sauver quelque 3,8 tonnes de Planted Chicken (viande à base de plantes). Un autre exemple est le partenariat que nous avons conclu en tant que Too Good To Go avec un producteur de glaces, ce qui nous a permis de sauver de la destruction environ 16 000 glaces en une semaine. Cependant, je suis d’avis que le monde politique doit également apporter sa contribution par le biais de lois appropriées. Vous travaillez avec des magasins de REFORMHAUS. Donnez-nous un aperçu du type et de l’étendue de la coopération. Ici, nous travaillons avec des esprits créatifs. Nous avons pu réaliser un podcast commun et œuvrons régulièrement à de nouveaux concepts. Grâce à cette coopération, nous avons pu sauver jusqu’à aujourd’hui environ 6000 repas. Dernier exemple en date: nous avons pu créer la boisson Pink Power en collaboration avec Reformhaus et le pionnier suisse des jus bio. Nous nous sommes donc engagés activement contre le gaspillage alimentaire industriel. Quelle est votre implication dans les écoles pour les sensibiliser à ce sujet? En France, nous travaillons avec des organismes gouvernementaux et avons créé un outil que nous utilisons dans les écoles pour sensibiliser les élèves dès la première année. Au Danemark, nous organisons des cours d’éducation et sommes allés dans des fermes avec des enfants pour les sensibiliser à cette question globale. En Suisse, nous n’en sommes pas encore là, mais nous avons bon espoir et nous sommes sur la bonne voie. Plus tôt nous pourrons commencer le travail d’information, mieux nous serons à même de gagner et d’enthousiasmer la jeune génération pour notre mission, c’est-à-dire pour une planète sans gaspillage alimentaire. Que pensez-vous qu’il faille faire pour un monde sans gaspillage alimentaire? Nous devons complètement changer de mentalité pour ce qui est de notre façon de manger et de gérer la nourriture. Nous devons apprendre à apprécier la nourriture, ou plutôt à nous remémorer l’époque où nous n’en avions pas autant. Le gaspillage alimentaire nous concerne tous, de la production à la consommation, car nous n’avons qu’une seule planète à léguer à nos enfants et à nos petits-enfants! Hakan Aki a travaillé comme journaliste free-lance depuis 2015 et a contribué à la publication d’un livre consacré à la fondation et au management d’entreprises actives dans le domaine des sports. www.hakan-aki.com 8 Pharmacie chez soi 3-2022

Flügge Terre de Silice Boutons, imperfections cutanées, acné… on s’en passerait bien! Mais trop souvent, cela n’est pas assez grave pour consulter un médecin. Alors que faire? Important produit à 100% naturel exerçant une action positive sur l’état de solidité des ongles et des cheveux, de la vigueur des tissus conjonctifs et de la peau. La terre de silice de Flügge contient 87% d’acide silicique (oligo-élément essentiel) et d’autres minéraux. Menez la vie dure aux boutons… L’acné touche plus de 80% des jeunes durant l’adolescence et près de 25% des adultes souffrent soit d’acné ou fleurissent plus ou moins régulièrement (règles, stress, régime alimentaire…). Vous n’êtes donc pas seul(e)! Le simple point noir ou bouton blanc peut évoluer en un stade acnéique plus sévère si les facteurs de risque ne sont pas contrôlés. En fait, la fermeture du pore, l’augmentation de la sécrétion de sébum Prendre et une bactérie en pathogène cure. (P. Acnes) responsable de l’infection du bouton sont les trois acteurs principaux de l’aggravation; ce n’est cependant qu’au stade sé- Cheveux fragiles? Ongles cassants? vère que l’on reçoit habituellement une médication lourde pour éviter d’éventuelles cicatrices. Comme «ne rien faire» peut conduire à une aggravation, agissez dès le stade léger à modéré pour se sentir bien dans sa peau! La plupart des cas sont contrôlables et ce, à tout âge! La gamme Zactigis Skin a été développée pour vous aider à contrôler l’acné de l’intérieur et de l’extérieur. Le premier produit, Zactigis SkinCTRL, grâce à la lactoferrine et d’autres ingrédients, permet d’agir sur les principaux facteurs responsables de l’acné; ce produit unique sous forme de gélules contrôle autant les pathogènes que la sécrétion du sébum, réduit ainsi l’inflammation et aide au rétablissement des fonctions cutanées. Zactigis SkinSoap est un savon avec lactoferrine à utiliser pour l’hygiène externe durant la phase acnéique. Il permet d’hydrater correctement la peau, évitant ainsi une augmentation de la sécrétion de sébum par effet rebond mais contrôle aussi, sur la peau, la bactérie responsable de l’infection des boutons évitant ainsi que d’autres pores cutanés soient contaminés. Et quand l’équilibre est rétabli ou pour toute personne à la peau sensible, Zac- En vente dans les magasins (P. Acnes) de produits à l’intérieur diététiques, du bouton tigis en SkinFoam pharmacie est le et droguerie. savon idéal qui permet de maintenir en tout temps l’équilibre cutané tout en nettoyant correctement la peau. Tous ces produits ont été développés en Suisse en sélectionnant des ingrédients les plus naturels possibles, bio pour la plupart, et ce dans un esprit de simplicité d’utilisation mais aussi d’efficacité optimale et sans effets secondaires. Ils sont disponibles dans toutes les pharmacies et drogueries (qui le trouvent auprès de leurs grossistes) ou sur internet. Exigez donc Zactigis! www.zactigis.ch Distribution pour la Suisse: Schellenberg- Reformprodukte engros 8600 Dübendorf Flector EP Tissugel ® Appliquer au lieu de masser. Lors d’arthrose symptomatique du genou. - Combat la douleur et l’inflammation localement. - Pénètre en profondeur dans le tissu enflammé. - Facile et propre à utiliser. Aussi en cas d’entorses, contusions et claquages musculaires. - Chaque emballage contient deux filets tubulaires élastiques pour la fixation. Ceci est un médicament autorisé. Demandez conseil à votre spécialiste et lisez la notice d’emballage. Un plaster pour 12 heures. www.flectoreptissugel.swiss IBSA Institut Biochimique SA, Swiss Business Operations Via del Piano 29, CH-6926 Montagnola, www.ibsa.swiss Pharmacie chez soi 3-2022 6-2021 13 9

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